Zhong Yonghao,M.D
食品质量与安全经理
Tel:0532-85183310
Email:zhongyh@xhtpetfood.com
他着重于控制食品安全风险,识别与管理,HACCP和前提控制。他领导执行质量管理流程(QMP)的食品安全要素,质量和食品安全(Q&FS)管理体系,确保质量和食品安全全球标准的执行。
• ISO 9001:2008质量管理体系的知识和经验
• 了解GMP,GLP,食物过敏原,有害生物控制,卫生和食品安全法规
• 具有GFSI质量体系SQF,BRC,FSSC22000,ISO9000的经验
• 开展宣传大食品食品安全培训和支持职能(HACCP,基本食品安全)
• 在宣鸿泰食品内为HACCP和食品安全计划提供管理,为价值流食品安全提供投入。
• 宣宏泰食品食品安全组组长。管理场地内CCP / OPRP预防性控制程序的验证。
• 负责为重要风险评估(MRA)提供现场输入
• 针对食品安全事故进行根本原因分析并有效执行纠正/预防措施
• 管理该网站的分析计划,包括培训和圆桌会议
• 将外部食品安全要求(如法规或客户需求)转化为现场程序或最佳实践